Questa è la stagione migliore per preparare i carciofini sott’olio…
Ingredienti: 1 kg. di carciofi piccoli e teneri, pepe nero in grani, chiodi di garofano, ½ lt. di aceto di vino bianco, ½ lt. di vino bianco secco, alcune foglie di alloro, 1 limone, olio extra...
View ArticleUna deliziosa specialità da conservare nella dispensa per l’inverno…
i carciofini in agrodolce… Ingredienti: 50 carciofi piccoli e teneri, 2 bicchieri di aceto di vino bianco, 2 bicchieri di vino bianco secco, 2 bicchieri di acqua, 2 bicchieri di olio extra...
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